Taarten

Morgen krijgen we een hoop verjaardags visite. Wij zijn er klaar voor!

Fenna garen, kraamcadeautje en een slagroomtaart

Hier in huis is ook het Fenna garen gekocht! Ben gelijk begonnen met het haken van een omslagdoek/sjaal.

Het patroon heet South Bay sjaal. Erg leuk en makkelijk patroon om te haken.

Nog een kraamcadeautje geborduurd en gemaakt voor de baby van de meester van mijn dochter.

Nog een andere hobby van mij: het bakken van taarten.

En sinds we die mooie keukenmachine cadeau gekregen hebben is het helemaal een fluitje van een cent.

Binnen de kortste keren is het beslag/deeg klaar. Of het nu biscuitdeeg is of koekjesdeeg of appeltaartdeeg of cakebeslag, het gaat echt super in deze machine.

Koekjesstempel

Deze week kwam er een stempel voor koekjes met de post, besteld bij weekendbakery.

Er zaten ook twee recepten bij voor koekjes. Gisteren met de meiden het recept van amandelkoekjes uitgeprobeerd. Erg leuk om zo koekjes te maken, alleen waren de koekjes veel te droog naar mijn zin.

Volgende keer een ander recept met meer boter.

Heerlijk weer!

Regen, wind en kou.... heerlijk weer om lekker binnen te knutselen.

De kinderen hebben allerlei winter/kerstfiguurtjes gemaakt van strijkkralen en aan takken gehangen.

Lekkere cake gebakken en de middag vloog om. 

Cupcakes

Vorige week nog deze cupcakes gemaakt. Simpel maar lekker en ze krijgen de kans niet om oud te worden hier.

Mueslikoekjes

Even een recept van mueslikoekjes delen. Erg makkelijk te maken en ze smaken heerlijk!

In nog geen 10 minuten staan ze in de oven.

En volgens mij ook wel gezond met honing en rietsuiker.

De kokos had ik niet in huis, maar zonder dat smaken ze ook heerlijk.

Hier kun je het recept vinden.

Bladerdeeg

Vanmorgen lekker eens aan het bakken geweest. Terwijl de soep opstond en de broodbakmachine zijn werk deed wat simpels gemaakt.

De bovenste foto zijn bladerdeegreepjes met kaneel en suiker. Volgens dit recept.

De onderste foto zijn ook bladerdeegreepjes met geraspte kaas erover.

Snel maar even foto's gemaakt want de borden zijn aan het eind van de dag zeker leeg.